Ristorante Giapponese Mi Do Ri

MI DO RI che nella lingua giapponese significa "piccolo giardino zen di marmo di onice" nasce nell'aprile del 2008. All'interno del locale l'onice si fonde con il vetro in un arredamento molto essenziale, riportandoci in un giappone molto sofisticato accompagnato da colori caldi creati da un gioco di cromoterapia che rende l'atmosfera indimenticabile. Lo chef Massimo crea i suoi piatti in uno spazio aperto e visibile a tutti i clienti, mischiando la sua creatività tra oriente e occidente, dando vita ad una cucina fusin molto sofisticata. Per tutti coloro che vogliono assaporare le specialità giapponesi di Massimo è possibile effettuare un servizio take away. I piatti principali sono: il Taiger Four, uramaki, con riso esterno, completato con tartufo fresco, e l'Uramaki Astice crudo, servito con consumè caldo di code di astice, presentati come vere opere d'arte. Il locale ha una piccola disponibilità di posti, è consigliata la prenotazione.