Trattoria Del Ponte
Verezzo (IM)
Da sempre gestita dalla famiglia Filippi, la Trattoria del Ponte è conosciuta per la schiettezza della sua cucina tipicamente ligure, dove erbe selvatiche e aromi si confondono all'unisono, ingentilendo carni e pesci e creando così menù tradizionali ma innovativi. Sicuramente uno dei prodotti più rappresentativi è la lumaca, servita in più modi, alcuni locali, altri curiosi, facendo sempre però fede al filo conduttore della trattoria: la tradizione e la tipicità delle ricette. Attualmente in cucina opera il nipote dei fondatori della trattoria, Giuliano, coadiuvato dalla mamma Fedora che è responsabile dell'accoglienza dei clienti.
Informazioni
| Categorie | Ristorante |
|---|---|
| Indirizzo | Via S. Antonio, 5 18038 Verezzo |
| Contatti | 0184 559028 |
| Sito web | Non disponibile |
| Animali ammessi | Informazione non disponibile: contatta la struttura per conoscere le condizioni di accesso. |
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