Berzitello Ristorante Pizzeria Ritos Srl

C'è chi sostiene che in cucina, proprio come avviene spesso nelle vacanze in barca, si possono rompere le più solide amicizie. Ma per fortuna non è il caso di Alessandro Malu e Andrea Manni, due ragazzi che uniti dalla loro comune passione nel 2004 hanno rilevato questo simpatico ristorante in via delle quattro fontane. Così è nato il BERZITELLO che in dialetto vuol dire giovanotto, don giovanni da strapazzo. un Rugantino insomma! Qui la cucina romana è d'obbligo: trippa, carciofi, ossobuco, carbonara e cacio e pepe non mancano mai. Ma uno dei veri successi però è che in cucina il Berzitello sposa il mare, gamberi rossi, gobetti, scampi telline saraghi rombi e spigole sono all'ordine del giorno. Pizza pranzo e cena. I dolci sono di produzione artigianale.