La Tana Del Lupo

Ecco un locale rustico montanaro Veneto; dove ogni sera, si canta col suono della fisarmonica, dopo aver bevuto qualche ombretta e mangiato pasta e fasoi e polenta e baccalà. I due camini in sala danno fuoco, scoppiettando, al paiolo della polenta e alle grigliate di carne e verdure. I dolci fatti in casa allietano il palato a fine cena, e poi: una buona "sgnapa" per tutti, servita nello scarpone dell'alpino.