Ristorante Il Gozzoviglio

A Turi, nel cuore della Puglia, il ristorante pizzeria Il Gozzoviglio, Vi delizierà con la sua cucina mediterranea e le sue pizze cotte in forno a legna.

La riscoperta dei piatti tipici della cucina pugliese, rivisitati in chiave moderna, sapranno soddisfare le esigenze di ogni palato.

Per cominciare dall'abbondante antipasto della casa, con piatti freddi e caldi, che spaziano dal pesce alla carne e dalle verdure ai formaggi. 
I primi sono caratterizzati dall'utilizzo della pasta fresca e variano dalla cucina tradizionale (come i fusilli di Gragnano alle vongole in crema di ceci) ad una più innovativa (come i tagliolini neri con seppioline, limone e pinoli). 
La specialità della casa, per quanto concerna i secondi, è la cottura naturale sulla griglia che esalta i sapori delle portate di carne e di pesce.
Estrema cura viene dedicata ai contorni realizzati con verdure scelte giornalmente dallo chef.

Per concludere in bellezza potrete coccolarvi con un vasto assortimento di torte artigianali accompagnato dalla scelta delle migliori grappe nel caratteristico “angolo delle grappe”.