Edi House Ristorante Pizzeria

Nasce nel 1887 come piccolo locale, ma per la sua posizione, prossima al centro e vicino alle maggiori strade di comunicazione, comincia ad attirare molte persone, sia turisti che persone di passaggio. Negli anni successivi il locale, nel 1930, attraverso la nuova proprietà da cui prende il nome Edi, si rinnova e dal quel momento sarà conosciuto come la Trattoria Edi, arrivando fino al 1980, anno in cui l'attuale proprietà ne fa uno dei locali più conosciuti in Firenze, Edi House Ristorante e Pizzeria. Molto apprezzato per la sua ottima cucina e per l'accoglienza veramente unica.