Angelino Ristorantino

Nel 1996 Angelino ha inaugurato il punto vendita nella via Ammiraglio Staiti, importante via trapanese che costeggia il porto, dove affianco alla consolidata produzione di rosticceria, ha iniziato quella di ristorante, bar e pasticceria. L'ottima qualità dei prodotti, il posto favorevole, la professionalità del servizio offerto al bancone e ai tavoli situati in calde ed accoglienti salette, hanno provocato un vero e proprio boom che ha portato Angelino alla decisione di chiudere il negozio nel centro storico per dedicarsi anima e corpo al nuovo locale. Con la prelibatezza dei suoi piatti ha conquistato i palati degli scienziati del Centro Ettore Majorana di Erice, che continuano a gradire i suoi servizi di catering. Sono stati inseriti nella rivista Il Gambero Rosso. Il Ristorantino propone primi piatti di pasta fresca unici e fantasiosi, secondi di carne e di pesce e dessert di produzione propria. Il locale dispone di due ampie salette destinate ai banchetti.