Pastis

Il PASTIS è uno dei locali storici del QUADRILATERO ROMANO a due passi dal grande mercato di Porta Palazzo e a pochi minuti dalla centralissima Piazza Castello. Un caffè ristorante collocato in una delle piazze più francesi della città e frequentato ogni giorno da scrittori, artisti, musicisti.Cucina dai sapori mediterranei e casalinghi. Da non perdere il cous cous di pesce alla trapanese, le polpettine al sugo (proprio come le cucina la nonna), i carpacci di pesce crudo, spaghetti con le sarde e finocchietto selvatico.