Lo Sperone - Ristorante Maneggio

Il ristorante Lo Sperone inserito all'interno del centro ippico Lo Sperone, nasce dalla sapiente ristrutturazione di un antico casale. È un ambiente dai colori caldi e risulta accogliente e intimo, il luogo ideale per festeggiare ricorrenze oppure divertirsi in compagnia, degustando un buon bicchiere di vino rigorosamente siciliano. Il menù proposto è molto vario: si va dalla cucina tradizionale mediterranea ricca di aromi a quella nazionale. Ma ciò che lo caratterizza maggiormente, sono i piatti creati e proposti dal suo giovane chef Claudio, piatti dai colori vivaci, dai sapori aspri e dolci e dagli odori forti e morbidi. I piatti, sempre ricercati nel gusto e nella qualità, sono presentati con arte e fantasia. Una vera delizia!