Al Pescatore

Romano Felici, nato a Roma nel '29, orgoglioso della sua appartenenza alla città, ha un passato ed esperienze legate al mondo dei locali e della ristorazione di livello di Roma. Inizia il suo percorso aprendo e gestendo locali notturni nella Roma degli anni '50, quella di felliniana memoria, approdando poi alla ristorazione con il ristorante "Hostaria al Fontanone" alla fine degli anni '60, ristorante di successo e noto agli intenditori. Accettando una nuova sfida, con il suo socio Gaetano Menaguale, negli anni '90 rileva lo storico ristorante "Al Pescatore" rilanciandolo agli alti livelli della ristorazione romana. Il ristorante, tutt'oggi, si affaccia sul "Canale dei Pescatori" nell'antico Borghetto dei Pescatori di Ostia. Il ristorante offre una cucina caratteristica a base di pesce.