La Gianicolense - Pizzeria

La Pizzeria La Gianicolense è ormai un'autentica istituzione a Monteverde, e la sua specialità ha fatto epoca: le famose Camicie! Anche per questo motivo il nome con cui molti chiamano questo ristorante è la Camiceria. Ma cos'è questa specialità? Dal forno a legna esce questa parente della pizza, preparata con lo stesso impasto, ma chiusa e farcita con ingredienti per tutti gusti. Non è una pizza, non è un calzone, ma piace ai fan dell'una e dell'altro! Il menu della Gianicolense propone anche diverse specialità più tipiche, come primi della tradizione romanesca, ottimi secondi di carne alla griglia e una serie infinita di antipasti. Buona anche la cantina con alcune chicche da vero intenditore. Ambiente informale e servizio cortese e alla mano completano un'offerta davvero interessante.