Il Giardino Delle Esperidi

Il Giardino delle Esperidi propone un viaggio affascinante nei sapori del mediterraneo. Lo chef, da sempre interprete delle tradizioni che affondono le loro radici nella Magna Grecia, promuove per passione una cucina all'insegna della tipicità campana. Nasce così un itinerario dei sapori e dei prodotti della memoria testimone di un amore per il passato che non rinuncia al futuro. La chiave di volta di questa cucina consiste in una raffinata reinterpretazione moderna della tradizione gastronomica campana, ed in accurata tipicità di utilizzo di materie prime, fresche e genuine, legate alla stagionalità. Qui il maitre lega con grande cura, competenza e costante ricerca il piacere del cibo alla degustazione del proponendo una carta dei vini che annovera i migliori della Campania.