Trattoria Da Paulin

Tra le colline di Fontanegli, a due passi dalla città, c'è la Trattoria Da Paulin, presente da tre generazioni. Il locale rustico è caratterizzato da un arredamento di legno, coerente con il paesaggio esterno, rendendo, l'atmosfera particolarmente calda ed accogliente. Paulin può accogliere una cinquantina di persone nelle due sale interne. In estate con la sua veranda esterna, può ospitare altrettante persone, dando così all'ospite, la possibilità di godere del fresco delle colline circostanti. La cucina proposta è quella tipica genovese come ravioli e taglierini al sugo di carne, pansoti al sugo di noci, lasagne e trofie al pesto, cima genovese, coniglio alla ligure, stoccafisso, fritto misto alla genovese e funghi di stagione. Il tutto preparato secondo le migliori tradizioni.