Ristorante La Tavernetta

La Tavernetta è il ristorante condotto da Denise e Pietro Lecce, ormai conosciuto in ambito nazionale e internazionale. Il bel locale accogliente, arredato con la semplicità propria dell’assoluto buon gusto, fa da contesto a una cucina che, pur rifacendosi alla tradizione, viene magistralmente curata, reinterpretata e portata con sapienza all’oggi. Essa gode ormai di consolidata reputazione per la sua capacità di spaziare con leggerezza, senso della misura, ricerca della qualità e vena creativa nell’ambito di un repertorio che rende sovente problematiche le scelte. 

Funghi silani cucinati in mille modi e... mille sapori di verdure inconsuete; e poi minestre, paste, salumi, agnelli, capretti, carni alla brace; per giungere ai dolci curati dalla pasticceria interna.

Difficile tradurre le virtù de “la Tavernetta”, ma coloro che apprezzano i vini potranno farsene idea visitando la cantina - fisicamente collocata nel cuore del ristorante - per scegliere tra circa mille etichette italiane e straniere accuratamente selezionate.
La pulizia non è un accessorio: lo si vede dappertutto, ma - senza alcun preavviso - si può anche chiedere di visitare la cucina per averne definitiva conferma.

La Tavernetta e l’albergo “San Lorenzo”, pur facendo praticamente parte della medesima costruzione, sono sapientemente separati. Non si è vincolati alla frequentazione di entrambi: si può stare di qui e di là, ma anche soltanto di qui o soltanto di là. Fondamentale è che sia un star bene.