Da Geppe

Il Ristorante "Da Geppe", con più di 50 anni di tradizione, è situato a Castagnole Monferrato, un luogo famosissimo per il suo eccellente vino Ruchè. Il menu, di cucina piemontese, è basato su piatti prelibati tipici della zona, come gli agnolotti fatti in casa, il fritto misto alla piemontese, la famosa "finanziera" (per questi due piatti è gradita la prenotazione 2 giorni prima), la bagna cauda, bolliti misti, antipasti, carne cruda battuta col coltello e così via; tutti piatti che seguono le vecchie ricette della nonna. Le specialità di stagione sono i tartufi, trovati e cucinati da Geppe, uno dei più conosciuti trifolai della zona e i funghi.