Hotel Ristorante Da Maria

e cerchi un hotel e un ristorante ad Ischia che coniughi alla perfezione forma e sostanza, allora ecco il posto che fa per Te. Nonno Giovanni e Nonna Maria ebbero la felice intuizione di regalare agli amanti del mare un piccolo tempio della balneazione e, soprattutto, della buona cucina. E’ stato poi il figlio Ciro Napoleone, unitamente al fratello Aldo e alla moglie Maria, a cogliere l’importanza di trasformare un semplice ristorante in vera e propria struttura ricettiva. Situato sul mare, alla spiaggia di Cartaromana, lontano dalla mischia anche nei periodi più affollati, “Da Maria” è il classico posto senza fronzoli, dove la calda e genuina atmosfera creata dalla Famiglia Napoleone (tutta impegnata direttamente nella conduzione di questo angolo di paradiso) Ti farà vivere un soggiorno a dir poco indimenticabile. Tutto comincia dal transfer in barca, che in meno di dieci minuti Ti lascerà ammirare una delle fasce costiere più incantevoli dell’Isola d’Ischia.

I sapori, genuini e degni delle tradizioni di un tempo, rappresentano sensazioni irripetibili, perché si fondono sapientemente con la bellezza dei luoghi, la genuinità degli ingredienti e la passione che Mamma Maria e Zio Aldo, ischitani d.o.c., infondono con amore in ciascuna delle loro ricette, pronti ad accogliere ogni richiesta o suggerimento dei loro Ospiti: esattamente come si fa tra amici, a casa propria. Perché da Maria, sentirsi a proprio agio è “di serie”. Niente nouvelle cuisine o piatti raffinati: al centro della loro cucina, c’è solo la vera storia gastronomica dell’Isola d’Ischia. Dal pesce freschissimo al coniglio all’ischitana, dai frutti dell’orto preparati in mille modi alle zeppole contadine fritte e zuccherate: tutte autentiche delizie d’altri tempi che imparerai ad amare!