'900 Restaurant

Ristorante Novecento a Matera (Basilicata, Italia) dedicato ad un secolo, alla sua arte e alle sue menti geniali. Uno spazio dove arte, musica, cucina e storia si fondono.Una cornice di legno in una stradina ai limiti dei Rioni Sassi. Dentro ancora legno, tufo e cemento. E’ qui che il ’900 ritorna, ancora una volta.Ritorna in tutte le sue accezioni e in tutte le sue contraddizioni, attraverso tutte le donne e tutti gli uomini che non affidano le proprie emozioni alla routine e rompono gli schemi… reinventandone di nuovi.Come Charlie Chaplin in Tempi Moderni il ’900 ritorna con chi ha sfidato l’estraniamento dei propri tempi per riappropriarsi della propria identità.E il ’900 ritorna, ancora una volta, ridisegnando il percorso del gusto e del cibo cheda semplice mezzo di sostentamento, si evolve in una definitiva forma d’arte, diventando pura ricerca del piacere.