Bioristo' Srl

Curioso nel nome, innovativo nel concept elegante nella veste in cui si presenta, è il più recente fiore all'occhiello del Garden Peraga Center. È infatti annesso ai 12.000 metri quadri dei locali di vendita di una delle più prestigiose boutique italiane di piante, fiori, giardinaggio e vita country. Il Bioristò, aperto a mezzogiorno e saltuariamente la sera, è nato nel 2009; il menu viene rinnovato ogni giorno, sempre con alimenti biologici certificati (vini compresi). Per comodità il Bioristò adotta la formula "self service a sazietà", con prezzo fisso. Lo chef è comunque a disposizione per variazioni non previste dal menu del giorno.