Da Bastian Gastronomia Ristorante

A pochi passi dalla famosa “piazza degli scacchi” di Marostica si trova “Da Bastian” Gastronomia RistoBar, il cui nome rende memoria a Bastian (Sebastiano), nonno del titolare-chef Andrea.La struttura è completamente nuova e l’attività dispone di macchinari all’avanguardia per offrire un servizio ineccepibile.La cucina, leggera e con pochi grassi, segue i canoni della corretta alimentazione mediterranea.La specialità è il pesce, sempre freschissimo, tra cui risalta la squisita frittura espressa e l’ottimo baccalà alla vicentina.Oltre al servizio d’asporto, un ambiente confortevole e accogliente offre la possibilità di consumare direttamente sul posto. Siamo una attività familiare aperta dalle 7.30 alle 14.00 e dalle 17.00 alle 21.00.Offriamo servizio di: prima colazione con squisite crostate di marmellate artigianali, angolo bar sempre aperto e a disposizione, cucina da asporto con banco gastronomia pronto dalle 10,00 in poi perché offriamo un prodotto freschissimo e genuino prodotto alla mattina presto, servizio di ristorante con piatti espressi o comoda scelta dal banco gastronomia. Offriamo pietanze in base alla stagionalità e con prodotti a km zero.Frutta fresca come le famose Ciliege di Marostica IGP vengono fornite direttamente dall’azienda agricola di famiglia. Come pure per ortaggi e altra frutta. Prepariamo quindi marmellate artigianali che usiamo per fare crostate e che mettiamo pure in vendita su graziosi vasetti.  Piatto forte della nostra attività è la frittura di pesce. Proposta rigorosamente espressa in modo che il cliente possa apprezzarne tutto il suo valore. Sia per il ristorante che per servizio di gastronomia d’asporto friggiamo il pesce al momento della consumazione o nel caso della gastronomia del ritiro da parte del cliente. Il cliente può decidere se aspettare in loco (10 minuti in media) oppure chiamare e prenotare l’orario del ritiro.