Chantecler's Trattoria di Lazzazara Luigi & C Sas
Sorrento (NA)
In un ambiente rustico che richiama i fasti dell'alto Medioevo e del Rinascimento Sorrentino, la Trattoria Chantecler's a Sorrento, cucina casereccia a conduzione familiare, offre i profumi e gli aromi tipici della tradizione culinaria napoletana.Un accenno al locale, che presenta una volta a padiglione lunettata dove i peducci o i capitelli penduli con scanalature tra il collarino e gli ovoli che sorreggono le lunette sono ascrivibili all'ambiente di lavoro di Giuliano da Maiano, il più autorevole tra i volgarizzatori del gusto fiorentino nella produzione napoletana degli ultimi decenni del XV secolo.L'ambiente che ospita la Trattoria Chantecler's aveva funzione di Gran Salone al piano terra, e costituisce l'unica testimonianza d'epoca superstite di questa casa patrizia rinascimentale.La specialità principale della Trattoria Chantecler's è la genovese leggera, ma i piatti tipici non mancano: pasta e fagioli, baccalà in casseruola, polpette al sugo... Insomma, a nel cuore del centro storico di Sorrento sapori tipici e piatti genuini vi aspettano!
Informazioni
| Categorie | Ristorante |
|---|---|
| Indirizzo | Via Santa Maria della Pietà, 38 80067 Sorrento |
| Contatti | 081 8075868 |
| Sito web | http://www.chanteclers.com |
| Animali ammessi | Informazione non disponibile: contatta la struttura per conoscere le condizioni di accesso. |
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