Stravento ristorante sul mare

ristorante sul mare L'attenzione ai particolari, nella preparazione, nel servizio e nell'ambiente, sono il nostro mezzo per rendere un luogo accogliente .CUCINALa nostra filosofia è:  una cucina semplice con una materia prima eccellente.Materie prime provenienti dal mare e dalla macchia mediterranea che esaltano la naturalità e l'integrità di una cucina che attinge alla tradizione.Pesce soprattutto poco manipolato, cotture rapide, cercano di alterare il meno possibile i sapori.Tutto nasce dalla voglia di esplorare il potenziale delle materie prime  locali, con pazienza, maestria e  creatività che fanno dello Stravento una bottega di un appassionato artigiano della cucina.