Ristorante Blue Dolphin

Blue Dolphin nasce con la volonta' di offrire qualita' e servizio a prezzi davvero concorrenzial, per regalare momenti di piacevole tranquillita', deliziando il palato.L'ambiente famigliare e la professionalita' si coniugano perfettamente, in un contesto particolarmente suggestivo ed originale.Siamo particolarmente adatti per festeggiare eventi, occasioni speciali, ricorrenze: da una cena di compleanno informale ad una serata a tema con musica dal vivo. Troverai attenzione e professionalita'; lo sfondo del Tevere fara' il resto: chiamaci per avere un menu' personalizzato! Per quanto riguarda il cibo, alterniamo dei piatti della tradizione regionale con altri piu' innovativi e particolari:  ce n'è per tutti i gusti. Il pescato e' locale:  dal produttore al consumatore, filiera corta, vantaggi per tutti. Per le verdure, usiamo per i piatti del giorno prodotti STAGIONALI E REGIONALI; sono migliori nel sapore, nelle qualita' nutrizionali, nel basso impatto ambientale.Il nostro piu' prezioso alleato, rimane il fiume, che scorre da millenni accanto a noi ed è godibile dalle nostre finestre da ogni tavolo.Sull'altra sponda, c'e' un'isoletta faunistica protetta dalWWF abitata da Tuffetti, Germani reali, Aironi ed una grande quantita' di uccelli, che regalano spesso uno spettacolo assai raro al giorno d'oggi.Insomma, "un posto bello!!..."