Pizzeria Ristorante I Volti

Immerso in paesaggio tipico trentino, con un panorama mozzafiato come le Dolomiti, presso i Masi di Cavalese, si trova "I VOLTI" ristorante pizzeria, recuperato abilmente dal proprietario su impianto originario di vecchia cantina.
Qua, in veste rinnovata da una nuova gestione, troverete un giovane e creativo staff di origine sarda, composto da Paolo, lo chef e Tamara a dirigere la sala.

La cucina proposta è tendenzialmente isolana ma con un doveroso omaggio alla tradizione trentina. Naturalmente i piatti forti dello chef sono legati al mare: qua troverete un'ampia proposta di piatti a base di pesce dalle cozze al mirto, alla tartare di tonno rosso, ravioli di mare, tagliatelle con vongole e bottarga di muggine, il fritto misto della casa e cosi via, il tutto accompagnato da un buon Vermentino. Chi non è amante del pesce, potrà sempre farsi conquistare da un' ottimo raviolo alla Campidanese, da un tagliere di salumi e formaggi isolani, tra cui spicca il Pecorino accompagnato da un pane storico come il Carasau.

"I VOLTI" è anche pizzeria rigorosamente con forno a Legna, con una carta di pizze speciali tra cui spicca la "MASI", omaggio doveroso al paese che ha ospitato i titolari, con una pizza che strizza l'occhio anche al territorio: speck, porcini e cipolla.

Accettiamo clienti accompagnati da cani di qualsiasi taglia.