La Collina Ristorante

Situato a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe, con viste mozzafiato sui vigneti di Nebbiolo, Dolcetto e Barbera, il Ristorante La Collina è l'ambiente ideale per lasciar decantare ogni stress. Gode di uno spazio all'aperto fresco e rilassante e di un'atmosfera moderna ma calda e accogliente all'interno. La cucina offre i piatti tipici langaroli (carne cruda all'albese, tajarin, coniglio). Inoltre, lo chef rinnova alcuni sapori tradizionali(ad esempio, gnocchi di pane calamari, pomodori essicati e capperi oppure agnolotti alle erbe aromatiche con ricotta e nocciole). E' sempre presente un menù degustazione che propone tre antipasti, un primo piatto, un secondo piatto e un dessert. La carta vini offre un'ampia scelta di etichette e una zona bar offre aperitivi e cocktail dopocena.