Sosushi

Sosushi, che in Giapponese significa sushi creativo, è il primo locale in Pinerolo dove si può gustare il piatto giapponese a base di riso cotto condito con aceto di riso, zucchero e sale e combinato con un ripieno o guarnizione di pesce, alghe, vegetali o uova. Specialità assolutamente da assaggiare, la tartare di pesce, sushi vegetariano e sushi barbecue, in un locale dal design minimale nei colori del bianco e magenta, linee essenziali e arredi glamour. Sosushi offre, inoltre, un'ampia gamma di servizi come il catering, il take away con consegna a domicilio, organizzazione di party e le "lune di sushi", una scuola di cucina che offre corsi di cucina, origami, galateo e cultura giapponese, ma, soprattutto, consigli per apprezzare e gustare al meglio l'antica filosofia del sushi.