Osteria La Cappella

La nostra missione è portare in tavola l'eccellenza gastronomica delle nostre valli, dall'olio di oliva taggiasca all'aglio di Vessalico del presidio Slow Food. Così nasce l'Osteria la Cappella, affondando le proprie radici nella tradizione, nella cultura, nelle fasce in pietra e nella cucina spesso dimenticata. I piatti e gli ingredienti seguono il principio della filiera corta, valorizzando i prodotti locali. Il carrello dei formaggi, selezionati da assaggiatore ONAF, offre una finestra sulle produzioni casearie meno note, varcando i confini della Liguria. Alla carta, selezione di vini locali accuratamente scelti nonché birre belghe, tedesche, liguri, dal passito delle Cinque Terre alle birre trappiste.