Ristorante Lo Strascino S.R.L. Ristorante Pizzeria

Lo Strascino nasce nel 1974 per volontà di Don Peppino, esperto conoscitore di ristorazione e amante delle tradizioni popolari siciliane, che volle creare un ristorante tipicamente siciliano, non soltanto per la sua cucina: l'ambiente è infatti arredato con numerosi oggetti d'artigianato di grande pregio. La cucino dello Strascino propone piatti tipici dell'isola, utilizzando ingredienti rigorosamente freschi che la tradizione popolare ha saputo valorizzare al meglio. Venire allo Strascino equivale a fare un tuffo nel passato, rivivere l'atmosfera delle strette vie del Capo (il famoso mercato palermitano), popolate dai tipici carretti e dalla figura del venditore ambulante (lo strascino, appunto) e potere assaporare i piatti semplici e ricchi di suggestioni di una cucina unica al mondo.