Trattoria Al Cavallino
Creazzo (VI)
Locale storico di Creazzo colle, nato agli inizi del 1700 come luogo di ristoro per viandanti e cocchieri, che qui lasciavano le carrozze per proseguire ed accompagnare a dorso di cavallo gli ospiti delle ville che ci circondano. La cucina è un'attenta riproposta della tradizione veneta curando anche la presentazione dei piatti. Le materie prime vengono acquistate ogni giorno e si prediligono i piccoli produttori locali. Il locale è noto per la carne di manzo alla griglia, ma degni d'esser menzionati sono anche i primi rigorosamente preparati in casa e le zuppe come la pasta e fagioli e la zuppa con combinazione di castagne, porcini e orzo. Carta dei vini con circa centoventi etichette.
Informazioni
| Categorie | Ristorante · Trattoria - Osteria |
|---|---|
| Indirizzo | P. Roma, 7 36051 Creazzo |
| Contatti | 0444 520797 0444 520797 |
| Sito web | http://www.trattoriaalcavallino.com |
| Animali ammessi | Informazione non disponibile: contatta la struttura per conoscere le condizioni di accesso. |
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