Troticoltura Tononi
Brentonico (TN)
Il locale Tipico Sorne è stato ricavato dallo spazio di due mulini ad acqua e una segheria di proprietà della fam. Tononi (attuali proprietari). Dal 1985 è stato trasformato in ristorante con circa 70 coperti. Possedendo un allevamento di trote dal 1955 si è pensato di creare il locale con menù a base di filetti di trota: antipasto con affumicata, marinata, carpaccio di trota, stuzzichini di trota (antipasto caldo), filetto ai ferri con patate e cavolo cappuccio. Possibilità acquisto filetti di trota.
Informazioni
| Categorie | Ristorante |
|---|---|
| Indirizzo | Via San Carlo, 8a 38060 Brentonico |
| Contatti | 0464 395371 |
| Sito web | Non disponibile |
| Animali ammessi | Informazione non disponibile: contatta la struttura per conoscere le condizioni di accesso. |
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