Di Battiston Flora & C. Snc

Il ristorante Al Borgo, sito sulla sinistra del Piave, si trova in splendida posizione panoramica sulla città di Belluno. Ha sede in una villa del XVIII secolo immersa nella campagna della Val Belluna attorniata dalle prime Dolomiti. Un grande giardino antistante la facciata è utilizzato nei mesi estivi, o nelle belle giornate primaverili e autunnali, per banchetti e feste all'aperto. La nostra cucina riflette il paesaggio. Vi è una attenta selezione, per quanto possibile biologica e nostrana, di piatti veneti e specialità bellunesi. Salami nostrani e prosciutti stagionati in loco, formaggi alpestri da gustare freschi o cotti accompagnati dal piatto base per generazioni di bellunesi: la polenta di mais, erbe tradizionali come il luppolo o il tarassaco, funghi, patate, mais, fagioli di Lamon.