Taverna Le Rune Scarpelli Nicola

Un luogo nato dal bisogno di esprimere la cucina come scelta ed emozione, nel rispetto del palato ed in piena armonia con la natura. La Taverna bio mediterranea Le Rune è il mondo che sa andare oltre i confini di un paese, che fa viaggiare il palato in una location adatta a vivere il quotidiano come fosse fuga. Un viaggio attraverso le tradizioni culinarie in cui la magia della cucina si rende complice di quello che la natura ha creato. Ingredienti biologici e selezionati di prima qualità, cibi difficilmente reperibili se non si ha la pazienza di cercare, provare e riprovare. Investire in tempo e denaro per offrirvi una cucina sana e raffinata, dai sapori e profumi tradizionali ma con una punta di sentori d'oriente sapientemente dosati dalla fantasia ed intelligenza di Nicla, la cuoca.