Erasmo Di Marcucci M. Paola & C. Sas

Si hanno notizie del locale fin dal 1760, quando accoglieva i viandanti che si dirigevano verso Modena e i mercanti che scendevano a Lucca dalla Garfagnana. Allora Erasmo Marcucci serviva spuntini e pesce frittcome attesta il Registro degli Albergatori della Repubblica di Lucca. Attraverso i secoli la famiglia Marcucci ha sempre mantenuto la gestione del ristorante e oggi offre accoglienti salette con caratteristici caminetti, un ampio salone per cerimonie e, nella stagione estiva, il suo fresco giardino. Il ristorante propone una cucina toscana fatta di sapori semplici e genuini che ha i suoi punti di forza nei piatti tipici della tradizione lucchese, legati alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti: il farro, i tortelli fatti ogni giorno con pasta spianata a mano, le trotelline del Serchio fritte, il famoso pollo al mattone, i funghi porcini, le deliziose torte di farina di castagne con la ricotta, le crostate e i biscotti.